Events

Veranstaltungen auf der Burg Hohenklingen

Tatort Dinner  „Miss Marpa“ 2020 (Ausgebucht)

 

 

FESTIVAL ANGEBOT 2020

 

Gruß aus der Küche

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Tartar vom Swiss Alpin Lachs

mit Wasabi Vinaigrette

Chardonnay erste Wahl 2018 Stein am Rhein

Florin Stein am Rhein

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Feine Bärlauch – Champagner Cremesuppe

Sauvignon Blanc Sélection 2018 Schaffhausen

GVS Schaffhausen

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Rosa gebratenes Kalbsfilet Medaillons

Mit Spargel- Morchel Ragout

und blauem St.Galler Kartoffelpüree

Dichterwii, Rötiberg 2017 AOC Schaffhausen

Rötiberg Kellerei Schaffhausen

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Crema Catalana mit Tonkabohne

und hausgemachtem Rhabarber Sorbet

bliss Perlwein AOC  2018 Schaffhausen

WeinStamm, Thayngen

 

Menu inkl. Wein: CHF 110.–, Menu ohne Wein: CHF 90.–

Alle Menügänge können einzeln, mit/ohne Wein bestellt werden.