Tatort Dinner „Miss Marpa“ 2020 (Ausgebucht)
FESTIVAL ANGEBOT 2020
Gruß aus der Küche
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Tartar vom Swiss Alpin Lachs
mit Wasabi Vinaigrette
Chardonnay erste Wahl 2018 Stein am Rhein
Florin Stein am Rhein
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Feine Bärlauch – Champagner Cremesuppe
Sauvignon Blanc Sélection 2018 Schaffhausen
GVS Schaffhausen
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Rosa gebratenes Kalbsfilet Medaillons
Mit Spargel- Morchel Ragout
und blauem St.Galler Kartoffelpüree
Dichterwii, Rötiberg 2017 AOC Schaffhausen
Rötiberg Kellerei Schaffhausen
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Crema Catalana mit Tonkabohne
und hausgemachtem Rhabarber Sorbet
bliss Perlwein AOC 2018 Schaffhausen
WeinStamm, Thayngen
Menu inkl. Wein: CHF 110.–, Menu ohne Wein: CHF 90.–
Alle Menügänge können einzeln, mit/ohne Wein bestellt werden.